جیسے جیسے صحت کا شعور بیدار ہوتا ہے ، صارفین کی افادیت کی طلب میں اضافہ ہوتا جارہا ہے ، جو روایتی کافی مارکیٹ میں غذائیت سے متعلق اپ گریڈ کرنے کا ایک چیلنج بنا رہا ہے۔
اب محض کیفین کی محرک سے مطمئن نہیں ، لوگ اب ایسے مشروبات تلاش کرتے ہیں جو چوکسی کو صحت سے متعلق فوائد کے ساتھ جوڑ دیتے ہیں۔ اس پس منظر کے خلاف ، فنکشنل فوڈ مارکیٹ پھٹ گئی ہے ، جس میں مشروم کافی انتہائی متوقع ذیلی زمرہ کے طور پر ابھری ہے۔
اس چارج کی قیادت کرنا چار سگمیٹک ہے ، جو کھیت میں ایک سرخیل ہے۔ اس کے منفرد نورڈک مشروم ورثہ اور سائنسی طور پر تیار کردہ مصنوعات کا فائدہ اٹھاتے ہوئے ، چار سگمیٹک نے مشروم کافی کے ایک بار "عجیب" تصور کو مرکزی دھارے میں کامیابی کے ساتھ آگے بڑھایا ہے۔ عوامی اعداد و شمار کے مطابق ، چار سگمیٹک کی سالانہ آمدنی .7 61.7 ملین تک پہنچ گئی ہے۔ اس فن لینڈ کے امریکی کمپنی نے کٹروٹروٹ فنکشنل فوڈ ایرینا میں کیسے کھڑا ہوا؟
(چار سگمیٹک کی سرکاری ویب سائٹ سے اسکرین شاٹ)
01. وراثت میں نورڈک جنگل کی حکمت: ایک نیا فنکشنل فوڈ طاق کا آغاز کرنا
چار سگمیٹک کی پیدائش کی کہانی نورڈک ثقافت میں گہری ہے۔ اس کے بانی ، ٹیرو اسوکاپیلا ، کا تعلق فن لینڈ سے ہے۔
جیسا کہ فور سگمیٹک کی ویب سائٹ کے نوٹ ہیں ، "اسکاپپلا خاندان میں مشروم کو طویل عرصے سے ایک روایت رہی ہے۔ جب ہمارے دادا دادی نے اپنے پسندیدہ مشروم کو روزانہ مشروبات میں ڈالنے کا فیصلہ کیا تو صبح کی ایک بہتر رسم پیدا ہوئی۔" اس خاندانی میراث نے ٹیرو کو منفرد کاروباری بصیرت فراہم کی۔ اس نے چار سگمیٹک کی جڑیں WWII-JARA اسکینڈینیویا سے ڈھونڈیں ، جہاں لوگوں نے جھیلوں ، جنگلات اور کوکیی زندگی کی کثرت کے درمیان سب سے پہلے مشروم کی غذائیت کی قیمت کو بروئے کار لانا شروع کیا۔
(چار سگمیٹک کی سرکاری ویب سائٹ سے پروڈکٹ امیج)
چار سگمیٹک اس کی ابتداء لیونٹولائف کے سامنے ہیں ، جو 2011 میں فینیش کے کاروباری افراد ٹیرو اسوکوپلا ، میککو ریونیمیمی ، اور میکا رینٹینن نے مشترکہ بنیاد رکھی تھی۔ ابتدائی طور پر ہیڈ کوارٹر ہانگ کانگ میں تھا ، لیونٹولائف نے چار سگما فوڈز برانڈ کے تحت بلینڈرز ، مشروم ٹونکس ، جڑی بوٹیوں کے نچوڑ اور کچے شہد کو فروخت کیا۔
اصل موڑ کا نقطہ 2014 میں آیا تھا۔ خالص مشروم کی مصنوعات کی محدود قبولیت کو تسلیم کرتے ہوئے ، ٹیرو نے ایک انقلابی پیش کش تیار کی: مشروم کافی۔ چاگا مشروم ، شیروں کی مانے ، اور جنگلی روڈیوولا روزیا روٹ کے ساتھ کافی ملاوٹ ، اس پروڈکٹ نے چالاکی کے ساتھ ایک واقف اسٹپل کو فنکشنل فنگس کے ساتھ ضم کردیا۔
(چار سگمیٹک کی سرکاری ویب سائٹ سے پروڈکٹ امیج)
برانڈ کا نام خود ہی اس کی سائنسی سختی کی عکاسی کرتا ہے۔ "چار سگمیٹک زمین پر 100 سب سے زیادہ تحقیق شدہ ، غذائی اجزاء سے گھنے کھانے کی اشیاء پر مبنی ہے۔ ہر 'سگما' اس بات کی نمائندگی کرتا ہے کہ ایک کھانا اوسطا غذائیت کی قیمت سے کس حد تک انحراف کرتا ہے۔
روایتی حکمت کو جدید سائنس کے ساتھ ضم کرکے ، چار سگمیٹک نے ایک الگ پوزیشن تیار کی: نہ تو روایتی کافی برانڈ اور نہ ہی خالص فلاح و بہبود کی کمپنی ، بلکہ "غذائیت کی کثافت" میں ایک جدت پسند۔ جیسا کہ بانیوں نے کہا ، "وہ مشروم مستحکم ، مستقل توانائی کے ساتھ ایک خاص ، مدافعتی حمایت کرنے والا مشروب تیار کرتے ہیں۔ ہمارا مشن دنیا کا سب سے زیادہ غذائی اجزاء سے بھرپور کھانے کو ہر ایک کے لئے قابل رسائی بنانا ہے۔"
02. سائنسی فارمولیشنز: ایک مختلف پروڈکٹ پورٹ فولیو کی تعمیر
چار سگمیٹک کی کامیابی بڑی حد تک اس کے سخت آر اینڈ ڈی عمل اور بڑھتی ہوئی پروڈکٹ لائن سے ہوتی ہے۔ ٹیم "ہر جزو کی تحقیق اور لیب کی جانچ کرتی ہے" ، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ ہر پروڈکٹ کو سائنس-ایک ایسے موقف کی حمایت حاصل ہے جس نے اس زمرے میں پیشہ ورانہ ساکھ کو بنایا ہے جس میں اکثر شکوک و شبہات کا سامنا ہوتا ہے۔
اپنے پورٹ فولیو کی تعمیر میں ، چار سگمیٹک ایک صحت سے متعلق طبقہ کی حکمت عملی پر کام کرتے ہیں۔ یہ "کافی مصنوعات ، پلانٹ پر مبنی پروٹین ، صحت کی اضافی چیزیں ، خوبصورتی کی اشیاء اور دیگر سپر فوڈز" پیش کرتا ہے ، جس میں روز مرہ کی تندرستی کی مختلف ضروریات کو حل کیا جاتا ہے۔
مشروم کافی ، اس کی بنیادی مصنوعات ، نہ صرف امریکی صارفین کے خالص مشروم کی مصنوعات پر شکوک و شبہات پر قابو پالتی ہے بلکہ یہ ایک بالکل نیا زمرہ بھی تشکیل دیتا ہے۔ واقف کافی کے ساتھ فنکشنل مشروم کی جوڑی بنا کر ، چار سگمیٹک نے رکاوٹ کو آزمائشی تک کم کردیا۔ "اصل مشروم کافی ™ کے تخلیق کار" کے طور پر ، اس نے دسیوں لاکھوں افراد کو اپنی فوکس ، آنتوں کی صحت اور پرسکون تلاش کرنے میں مدد کی ہے۔
واحد مصنوع کی کامیابی کے ساتھ مطمئن نہیں ، چار سگمیٹک اپنی حدود کو "فنکشنل نیوٹریشن" کے ارد گرد بڑھانا جاری رکھے ہوئے ہیں۔ مشروم کافی سے لے کر پودوں کے پروٹین اور خوبصورتی کی مصنوعات تک ، ہر توسیع سائنسی تغذیہ کی بنیادی منطق پر قائم ہے۔ نتائج حیرت انگیز ہیں: سی این بی سی نے اطلاع دی ہے کہ 2017 میں فروخت "آٹھ اعداد و شمار" کو متاثر ہوئی ہے ، جو 2018 میں ایک بار پھر دگنی ہے۔
03. "نرالی برانڈ" سے مرکزی دھارے کی پہچان تک: ایک برانڈ ارتقاء کیس اسٹڈی
چار سگمیٹک کا سفر اس بات کی مثال دیتا ہے کہ فنکشنل فوڈ انڈسٹری کے لئے ایک کلاسک کیس اسٹڈی میں "پہلے سے آنے والے وقت" کے تصور کو مرکزی دھارے میں شامل کرنے کے تصور کو کس طرح تبدیل کیا جائے۔
ابتدائی دنوں میں ، اس برانڈ کو مارکیٹ کو تعلیم دینے میں کھڑی چیلنجوں کا سامنا کرنا پڑا۔ جیسا کہ یہ تسلیم کرتا ہے ، "ہم نے 'مشروم برانڈ' کے طور پر شروع کیا تھا-اسے سمجھنا مشکل تھا۔" مشروم کافی واقعی ہمارے صارفین کے لئے اجنبی تصور تھا۔
بانی ٹیرو اسوکاپیلا نے ان جدوجہد کو کھلے عام شیئر کیا ہے ، اس پر تبادلہ خیال کیا ہے کہ اس نے "اپنے وقت سے پہلے رجحانات" پر کس طرح تشریف لائے اور "بانی کے بانی کی تمام غلطیاں" پر قابو پالیا۔ " پھر بھی چار سگمیٹک نے اپنے وژن کو ترک کرنے سے انکار کردیا۔ اس کے بجائے ، اس نے بتدریج برانڈ کی حکمت عملی اپنائی: اسوکوپیلا نے "مشروم کے اجزاء کو زیادہ سے زیادہ حد سے زیادہ رکنا بند کردیا" اور ٹھوس صحت سے متعلق فوائد کی طرف توجہ مرکوز کی۔
2023 میں ، چار سگمیٹک نے ایک اہم دوبارہ نامزد کیا۔ اس نے اعلان کیا ، "اب ہم اپنے حقیقی مشن پر دوگنا ہو رہے ہیں: آپ کی ذہنی کارکردگی اور فلاح و بہبود کو بااختیار بنانا۔" اس سے فوائد سے چلنے والے میسجنگ میں پروڈکٹ سینٹرک سے اسٹریٹجک تبدیلی کی نشاندہی کی گئی۔
نتائج بدل چکے ہیں۔ آج ، "لاکھوں افراد اپنی مشروم کی مصنوعات پیتے ہیں ،" اور چار سگمیٹک نے ایک طاق تصور کو کامیابی کے ساتھ وسیع پیمانے پر قبول شدہ صحت مند طرز زندگی کے انتخاب میں تبدیل کردیا ہے۔ اس کا ارتقاء "ذہنی تندرستی کے حل فراہم کرنے والے" کے "نرالا مشروم برانڈ" سے صارفین کے تاثرات کو تبدیل کرنے میں بھی جھلکتا ہے ، جس میں تیز مارکیٹ کی بصیرت اور برانڈ سازی کی صلاحیت کا مظاہرہ کیا گیا ہے۔
(چار سگمیٹک کی سرکاری ویب سائٹ سے پروڈکٹ امیج)
04. ملٹی چینل کی توسیع: پائیدار کاروباری ماحولیاتی نظام کی تعمیر
چار سگمیٹک کی کامیابی اس کی مجموعی مارکیٹ کی حکمت عملی اور چینل کی ترقی تک مصنوعات کی جدت سے آگے بڑھتی ہے۔
مالی طور پر ، اس کے 61.7millionnualrevenushinesinthefunctionalfoodnice.with5.38 ملین لیرا گروتھ پارٹنرز ، قابل شراکت داروں ، اور اٹھارہ 94 کیپیٹل جیسے سرمایہ کاروں کی مالی اعانت میں ، کمپنی نے مضبوط حمایت حاصل کی ہے۔
عملی طور پر ، چار سگمیٹک 57–71 کے عملے کو ملازمت کرتا ہے۔ لاس اینجلس ، کیلیفورنیا میں واقع ، اس کا مقام حکمت عملی کے ساتھ منتخب کیا گیا ہے: امریکہ کی سب سے بڑی صحت سے متعلق فوڈ مارکیٹ اور جدت کے مرکز میں۔
لائرڈ سپر فوڈ اور مون جوس جیسے برانڈز کے زیر اثر مسابقتی زمین کی تزئین میں ، چار سگمیٹک کی پوزیشن اس کی صنعت کو کھڑے کرنے کی نشاندہی کرتی ہے۔ ایک نجی کمپنی کے باقی حصے میں ، یہ آئی پی او یا اسٹریٹجک حصول کے ذریعہ ترقی کے لچک کو برقرار رکھتا ہے۔
خاص طور پر ، چار سگمیٹک نے "11 سالوں سے مشروم اور اڈاپٹوجن مرکب کی خدمت کی ہے ،" ایک طویل مدتی عزم جس نے صنعت کا انمول تجربہ اور صارفین کا اعتماد پیدا کیا ہے۔
مجموعی طور پر ، چار سگمیٹک نے پائیدار کاروباری ماڈل کی تعمیر کے ل product مہارت کے ساتھ مصنوعات کی جدت ، برانڈ بلڈنگ ، چینل کی توسیع ، اور کیپٹل آپریشنز کو مربوط کیا ہے۔ اس کی کامیابی نہ صرف فنکشنل فوڈ مارکیٹ کی صلاحیت کی توثیق کرتی ہے بلکہ دوسرے جدید فوڈ برانڈز کے ل valuable قیمتی اسباق بھی پیش کرتی ہے۔
